Вопрос 30
Как правильно по-русски: кочан капусты, вилок капусты или ещё как-то?
Ответ: Вилок капусты – выражение разговорное. Вилок – то же, что и кочан. По происхождению – русское, от слова виться, завиваться – ‘завившаяся в клубок капуста, кочан капусты’. Словарь синонимов русского языка (под ред. А.П. Евгеньевой. – М., 2001) даёт синонимию: кочан (нейтр.), вилок (разг.), кочень (прост.).